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2024 Auteur: Lewis Russel | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 06:05
La valeur nette de Thomas Patrick Colicchio est de 20 millions de dollars
Thomas Patrick Colicchio Wiki Biographie
Thomas Patrick Colicchio est né le 15 août 1962 à Elizabeth, New Jersey USA, d'origine italienne. Il est chef, principalement partenaire, fondateur et ancien chef de la Gramercy Tavern à New York, qui a ouvert ses portes en 1994, l'un des restaurants les plus populaires de la ville selon l'enquête Zagat réalisée en 2003 et 2005. Tom est également bien connu comme juge de la série télévisée de compétition de téléréalité "Top Chef" (2006 - présent). Colicchio est actif dans le secteur de la restauration depuis 1994.
Quelle est la valeur nette de Tom Colicchio ? Des sources faisant autorité ont estimé que la taille globale de sa fortune s'élevait à 20 millions de dollars, selon les données présentées à la mi-2016.
Tom Colicchio d'une valeur nette de 20 millions de dollars
Pour commencer, il a grandi à Elizabeth, et à l'âge de 17 ans, il a fait ses débuts dans la cuisine, travaillant dans le petit restaurant Evelyn's Seafood Restaurant basé dans sa ville natale. Il n'a pas tardé à déménager à New York, où il a commencé à travailler au restaurant appelé The Quilted Giraffe, où après quatre mois, Tom a été promu adjoint. Il poursuit sa carrière dans diverses institutions de la métropole new-yorkaise, comme le Gotham Bar & Grill et le Rakel and Mondrian. En tant que chef de l'institution susmentionnée, il a reçu une première distinction du magazine Food and Wine qui a inclus Colicchio dans la liste des dix meilleurs jeunes chefs aux États-Unis. Sa valeur nette était bien établie.
En 1994, Ton a co-fondé avec Daniel Meyer le restaurant Gramercy Tavern, dans lequel il a travaillé en tant que chef de cuisine. Le restaurant a remporté plusieurs prix et critiques positives, notamment dans les éditions du guide Zagat Survey en 2003 et 2005; l'ancien magazine répertorie les meilleurs restaurants de New York, puis du reste des USA. Malgré cette reconnaissance, Colicchio a vendu ses parts dans la Gramercy Tavern en 2006 pour se consacrer à la chaîne de restaurants Craft. Dont il est le fondateur et copropriétaire. Le premier restaurant a ouvert ses portes en 2001 à New York, et Tom a été salué par la critique, car ils considéraient le Craft comme une vision d'un paradis culinaire. Très vite, de nouveaux établissements ouvrent leurs portes: Craftbar et Wichcraft à New York, Craftsteak au MGM Grand à Las Vegas (2002), Craft Dallas (2006) et Craftsteak New York (2006). La valeur nette de Tom augmentait régulièrement.
Tom Colicchio, qui a reçu une distinction de la James Beard Foundation à cinq reprises, occupe également le poste de juge principal dans l'émission de télé-réalité "Top Chef" (2006 – présent), qui est diffusée sur la chaîne de télévision Félicitations aux États-Unis et dans plusieurs autres pays. Colicchio est également le juge principal de la série de compétitions de téléréalité « Meilleur nouveau restaurant » (2015 – présent) diffusée sur Bravo, ainsi que le coproducteur de l'émission. En 2015, Tom a été présenté dans une émission de cuisine « Great Chefs ».
En plus de cela, Tom Colicchio est co-auteur de plusieurs livres, dont « Think Like a Chef » (2000), « Craft of Cooking: Notes and Recipes From a Restaurant Kitchen » (2003) et « Wichcraft: Craft a Sandwich into a Meal – and a Meal into a Sandwich » (2009).
Enfin, dans la vie personnelle du chef, Colicchio est marié à la réalisatrice Lori Silverbush depuis 2001, et ils ont trois enfants.
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